Z mięsa trzeba wykroić wszystkie żyły, błony itp. Zmielić w maszynce do mięsa, można też zeskrobywać z większego kawałka lub posiekać. Poporcjować i zamrozić. Przed karmieniem po rozmrożeniu dobrze wypłukać.
Uwaga !
Wielkość sitka od maszynki należy dobrać odpowiednio do wielkości naszych ryb.