Cały korzeń surowego chrzanu, oczyszczony i wymyty (najlepiej nieobrany) wrzucamy do akwarium. Jeżeli nie obetniemy końcówki z zielonymi pędami, zaczną rosnąć liście. Liście te są przez niektóre gatunki ryb chętnie obgryzane.

Zdarza się, że z niewiadomych przyczyn chrzan pokrywa się białą pleśnią. Należy natychmiast taki korzeń wyrzucić i włożyć świeży.